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中鲜梅菜虎皮扣肉:
一道家喻户晓的江南宴席硬菜,藏着代代相传的家常匠心。
甄选层次分明的优质五花肉,经煮制、炸皮、浸凉,炼出褶皱漂亮的金黄虎皮,再搭配日晒醇香梅干菜,辅以传统香辛料长时间蒸制。
肉皮软糯,肥瘦相间,油脂缓缓析出,香而不腻;梅菜充分吸饱肉汁,鲜咸回甘,风味浓郁。
无需复杂料理,解冻后隔水蒸15分钟即可装盘上桌。
家宴待客、亲朋欢聚,不用大厨手艺,也能端出一道撑得起场面的招牌大菜。
低调奢华有内涵,是餐桌美味,也是体面好礼。
箱装规格:450克✘24碗。
出品:杭州中鲜农产品有限公司